Levure sèche instantanée – 500g – BRUGGEMAN

La levure sèche instantanée est deux fois plus puissante que la levure fraîche. Vous n’aurez donc besoin d’en utiliser que la moitié lors de la réalisation de vos recettes.

Conçue par le producteur Bon Grain, cette levure vous garantit la qualité des ingrédients naturels pour confectionner du pain bio. De plus, elle est parfaitement adaptée à la composition des farines Bon Grain que nous vous proposons.

Composition : levure ( saccharomyas cerevisae), emulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491).