Les bulbes d’échalote Jermor sont les plus cultivés au monde. Ils vous garantissent une bonne tenue au jardin et un goût très prononcé. Ces échalotes longues qui ressemblent à des petites cuisses de poulet ont une chair blanche rosée. Idéalement, plantez-les de janvier à avril, vous aurez un très bon rendement et une très bonne conservation après la récolte.
Conseils de plantation et d’entretien:
- Semez vos bulbes dans une terre douce, légère et fumée de préférence l’année précédente.
- Plantez les caïeux à 2 cm de profondeur, la pointe vers le haut et à 15 cm d’écartement sur une ligne.
- Binez deux à trois fois par an.
- Dégagez légèrement la terre autour des bulbes lorsqu’ils sont formés pour qu’ils fassent leur peau et pour limiter les risques de pourriture.
- Râtelez régulièrement le sol pour aérer.






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