Confiture de prune bleue ( quetsche ) – 500g

Aussi appelée « quetsche« , la prune bleue est un fruit très connu des amateurs de fruitsfrais. Récoltée en octobre, elle surprend dès la première bouchée par la couleur jaune de sachair. Sucrée et acidulée, elle est particulièrement adaptée à la réalisation de confitures,même si elle est aussi délicieuse en tarte ou en sorbet.

La confiture de prune bleue des Confitures de la Création est préparée selon une recettetraditionnelle. Dégustez-la au petit-déjeuner, au goûter ou utilisez-la pour réaliser vosmeilleures pâtisseries.