Confiture de cynorhodon – 500g

Le cynorhodon est le fruit du rosier et de l’églantier. Seule sa pulpe est comestible et songoût sucré le rend particulièrement goûtu en confiture. Vingt fois plus riche en vitamine Cque les agrumes, il faut cependant faire attention lors de sa préparation à bien séparer lapulpe du reste du fruit : il s’agit du fruit d’où provient le poil-à-gratter !

La confiture de cynorhodon des Confitures de la Création est préparée selon une recettetraditionnelle. Dégustez-la au petit-déjeuner, au goûter ou utilisez-la pour réaliser vosmeilleures pâtisseries.?